食物連鎖の源流へ - Back to the source -
DHAは海の中で生まれたのではありません。
そのはじまりは、海に生きる藻類。
私たちは、DHAが生まれる自然の原点から、そのままをお届けします。
WHERE IT ALL BEGINS
オメガ3脂肪酸は、どこから来るのか
増え続ける世界人口に対して、安定的にオメガ3脂肪酸を届けるためには、持続可能で、多様な原料供給が求められています。
特にオメガ３市場においては、原料の違いが製品価値に直結するため、直接補える高品質な供給源への関心が高まっています。
これまで、世界のオメガ3脂肪酸は
95％以上 を魚に依存してきました。
しかし今、こうした供給のあり方が見直されつつあります。
※EPA・DHA原料の供給量ベース。2018年に世界で販売されたオメガ3原料111,210トンのうち、藻由来は2,034トン。出典：GOED（Global Organization for EPA and DHA Omega-3s）の市場データより。
THE SOURCE
源流は微細藻類
オメガ3は、魚がつくっているわけではありません。
魚も、私たちと同じように、食事からオメガ3脂肪酸を取り込んでいます。その源流をたどると、食物連鎖の出発点である、微細藻類に行き着きます。
微細藻類は、オメガ3を生み出す「原点」なのです。
海洋由来オメガ3を長年研究してきたアーケル・バイオマリンは、この食物連鎖の構造に着目しました。
“
魚を介さず、源流から直接オメガ3を届ける。
それが、Revervia®の出発点にある発想です。
THE ECO-ADVANTAGE OF ALGAE
培養プロセスとサステナビリティ
そのプロセスは、徹底して管理された環境での微細藻類の培養から始まります。培養により、高純度・高濃度のオメガ3脂肪酸を、安定的に生み出します。
この製法は、生産効率に優れ、溶剤を使用しないクリーンな設計です。海洋生態系への負荷を抑え、地球資源の保全にも貢献します。こうした「Revervia®」のような藻類由来原料の特性は、持続可能性を意識した製品開発や、環境意識の高い消費者ニーズに応える製品設計へとつながります。
管理された環境
徹底して管理された環境での培養により、安定した品質を実現します。
溶剤不使用
溶剤を使用しない、クリーンな設計。
生産効率にも優れた製法です。
安定供給
漁獲状況に左右されにくく、必要な量を計画的に供給できる体制です。
THE BIRTH OF REVERVIA
こうして生まれた、Revervia®
DHAを効率よく産生する菌株として知られ、脂質を多く蓄積する特長を持つシゾキトリウム属（Schizochytrium sp.）から抽出した藻由来DHAオイル。
天然由来でありながら、57％濃度のDHAを実現しました。
分子レベルでの加工や化学的処理を行わないため、天然型トリグリセリド（nTG）※のままお届けできます。
※エステル交換･結合等の化学的製法をとらないトリグリセリドを天然型トリグリセリド(nTG)と称しています。
多様なライフスタイルに配慮した品質です
・100％植物由来
・アレルギー表示対象29品目不使用
・大豆不使用
・GMO不使用
・溶剤不使用
持続可能なオメガ3のエキスパート
アーケル・バイオマリンの
Revervia®が広げる製品開発の可能性
アーケル・バイオマリンは、持続可能な海洋由来オメガ3脂肪酸のパイオニアであり、20年にわたりサステナビリティの基準をつくり、世界の食のサプライチェーンに新しい栄養源を提供してきました。
藻類は、植物由来でありながら海洋由来の栄養素を供給できるという点で、製品開発における新たな可能性を広げる素材です。
藻由来DHAオイル「Revervia®」は、アーケル・バイオマリンによる新しいカテゴリーとして、こうした可能性を踏まえて開発された製品です。
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持続可能で、安定供給に対応できるオメガ3。
それは、消費者の意識の変化に応え、環境への配慮にもつながります。
持続可能な環境で育まれ、源流から直接届ける。それが Revervia® です。
高付加価値の次世代オメガ３製品の開発に向けて、
藻由来DHAオイル「Revervia®」の活用をアーケル・バイオマリンがサポートいたします。
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