「細胞膜への取り込み」から考える栄養戦略~クリルオイルとリン脂質:ホワイトペーパー公開~

アーケル・バイオマリンは、ホワイトペーパー「クリルオイルとリン脂質:細胞への取り込みから全身の健康まで」を公開しました。
オメガ3素材の価値・機能を考えるうえでは、摂取量や血中への吸収だけでなく、栄養素が細胞レベルでどのように活用されるかにに目を向けることが重要です。
本ホワイトペーパーでは、60報以上のヒト臨床試験が実施されているクリルオイルの研究知見をもとに、EPA・DHAの吸収から細胞膜への取り込み、オメガ3インデックス(赤血球膜中のEPA・DHAの割合)の変化、さらには全身の健康との関わりまでを整理しました。
そのうえで、クリルオイル特有の分子形態であるリン脂質が、オメガ3脂肪酸、コリンの利用にどのように関わるのかを解説しています。
本件に関するお問合せ先
アーケル・バイオマリン・ジャパン株式会社(担当:北澤)
Tel: 03-6894-4156
e-mail: info.japan@akerbiomarine.com












